«В Гвадалахаре есть 25 знаковых ресторанов, где будут представлены специальные коктейли из текилы», — сообщил президент Национальной палаты промышленности текилы (CNIT) Родольфо Гонсалес Гонсалес. В рамках Дня текилы будет проведен конкурс миксологов (специалистов по приготовлению коктейлей), в котором примут участие 24 знаменитых миксолога со всей Мексики.
Основные мероприятия Дня текилы пройдут в Ruta del Tequila и Los Altos de Jalisco — двух основных туристических местах в штате Халиско, связанных с текилой. Организаторы планируют привлечь туристов не только бесплатной дегустацией напитка, но и различными кулинарными и развлекательными программами. Но в центре события традиционно будут история и технологии производства напитка в Мексике.
«Наш напиток присутствует в более чем 120 странах мира, и его производство обеспечивает создание не менее 70 000 рабочих мест. Это отражает важность текилы для культурного и экономического развития нашей страны», — сказал лидер производителей отрасли.
В 2018 году мексиканская промышленность текилы произвела более 300 млн литров национального напитка, из которых 222 млн были экспортированы в более чем 120 стран. Согласно прогнозам международных организаций, в 2021 году текила станет вторым напитком с наибольшим ростом потребления в мировом масштабе, после виски.
Напомним, в 2018 году Конгресс Мексики утвердил ежегодное празднование Национального дня текилы в третью субботу марта.
