• Мобильная версия



Съедобные 3D картины и сладкие мастер-классы увидят гости фестиваля в Орле



Эпоха тургеневских времен встретит посетителей литературно-кулинарного фестиваля "Тургеневский бережок — 2018", который состоится в Орле 21-22 сентября, сообщает пресс-служба администрации региона.

В первый день гостей фестиваля ожидает познавательный экскурс в мир гастрономии: дегустации, фото-зона, выставка "вкусных" 3D картин из продуктов питания. Планируется проведение конкурса профессионального мастерства поваров, конкурс бариста и кондитерского искусства.

В рамках фестиваля буду организованы выставочные площадки представителей туристического кластера, сельхозпредприятий, предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности, предприятий общественного питания и профильных профессиональных учреждений орловского региона.

Весь день посетителей будет сопровождать эпоха тургеневских времен: театрализованные представления, "обеденные столы сословий" и выставка ремесленников.

Свой мастер-класс на фестивале проведет знаменитый австрийский шеф-повар Райнер Шобин, имеющий опыт проведения приемов высшего государственного уровня, в том числе от имени президента РФ. Судья SCAE национальных чемпионатов бариста Михаил Янченко покажет свои умения и расскажет о нюансах идеальной чашки кофе. Победитель всероссийских и международных конкурсов по карвингу, руководитель Компании ProКарвинг, автор многочисленных мастер-классов Олег Белов покажет, как правильно нарезать овощи и фрукты и составит в этой технике потрясающие композиции.

Также в первый день фестиваля пройдут деловые встречи, круглые столы, где будут подниматься вопросы качества продуктов питания и перспективы развития гастрономического туризма в Орловской области.

22 сентября литературно-кулинарный фестиваль продолжится в Городском парке культуры и отдыха, возле памятника И. С. Тургеневу. Здесь пройдут выставки ремесленников, охотничьих собак, показ мод "Тургеневская барышня", выездные выставки Орловских музеев по теме "Гастрономия в литературе", портретов писателей и поэтов Орловщины, выставка работ учащихся орловских художественных училищ и школ "Литературный край Орловский", выставка фотографов на тему "Еда".

Перед гостями праздника выступят творческие коллективы. В программе фестиваля также театрализованные представления, чтение стихов, катание на лодках, игры Тургеневской эпохи (бирюльки, городки, шахматы), прокат на повозках "Дворянские прогулки", фотографирование и прогулки с литературными героями.

За звание лучшего пирожка с "Тургеневского бережка" поборются организации общественного питания, предприятия хлебопечения и профильные образовательные учреждения.

Центром праздника станет дегустация самого большого яблочного пирога.





Комментировать новость
Ваше имя:







Внимание!
Новостные материалы от организаций принимаются по e-mail: affiliate@votpusk.ru
Публикация новостных материалов происходит после их рассмотрения администрацией сервера.

Информеры туристических новостей - лента новостей мира туризма на вашем сайте.

Так же Вы можете использовать наши туристические RSS-каналы новостей.
Туристические новости в формате RSS 2.0




Как Сообщить об Ошибке ?
Выделите неточность
в тексте и нажмите

Ctrl + Enter

Архив новостей
Сентябрь 2018  
Пн
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс
 
 
 
 
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30