3 февраля по всей Японии отмечают Сэцубун – праздник прихода весны. В этот день принято расбрасывать соевые бобы и приговаривать: "Демон уходи! Удача приходи!" Традиция эта называется манэмаки. Обычно расбрасыванием занимаются дома, делает это мужчина, родившийся в год соответствующего животного по китайскому календарю.
Многие японцы идут в этот день в буддийский или синтоистский храм, куда для отпугивания демонов приглашают знаменитостей – борцов сумо, красавиц-майко...
На сэцубун принято пить имбирное сакэ сёгадзакэ, закусывая его роллами эхо-маки.
Есть еще такая примета: если в этот день съесть ровно столько бобов, сколько вам лет (или даже на 1 больше), то никакие злые духи вам в этом году не страшны и все болезни обойдут вас стороной.
