Гид по итальянским ресторанам и продуктам Gambero Rosso выпустил интерактивную карту, где отмечены лучшие пиццерии страны. Эта карта основана на ежегодном рейтинге, в котором специалисты дают оценку пиццериям в Италии. В этом году на карту попали 54 пиццерии из разных регионов Италии.
Больше всего достойных пиццерий оказалось в Кампании, на родине этого блюда. За ней следуют Тоскана и Лацио. На карту попали и рестораны, где подают лучшую десертную пиццу (да, в Италии есть и такое). Это своеобразные открытые пироги на тонком тесте, и лучшие можно попробовать в городе Казерта, сообщает Евро-Пульс.
Специально для бедных студентов и путешествующих в одиночку туристов в рейтинге есть номинация «Лучшая пицца, продающаяся кусками» — здесь победу одержала Болонья. А самая здоровая безглютеновая пицца подается в ресторанах Сенигаллии.
