"В Свердловской области впервые прошло масштабное обучение сотрудников сферы гостеприимства. Сертификаты об обучении по направлениям "организация службы приема и размещения" и "ведение гостиничного хозяйства" получили 468 человек из 20 муниципалитетов. Образовательная программа включала в том числе международный этикет, иностранный язык, умение работать с большими группами туристов, а также различными целевыми аудиториями, например, футбольными болельщиками, деловыми туристами, людьми с ограниченными возможностями", - говорится в сообщении.
Директор по персоналу управляющей компании USTA Hotels, одного из партнеров проекта, Оксана Ласкина рассказала ТАСС, что обучение по двум программам состояло из теоретического и практического блоков. "В теоретическом блоке участники знакомились с законодательством и требованиями к средствам размещения. Практический блок включал тренинги-практикумы, в рамках которых сотрудники отелей отрабатывали конкретные ситуации, алгоритмы встречи гостя, презентации", - пояснила она.
По словам Ласкиной, направление "организация службы приема и размещения" рассчитано, в первую очередь, на сотрудников стоек регистрации, а "ведение гостиничного хозяйства" - на горничных и руководителей служб гостиничного хозяйства. "Мы направили на обучение более 40 сотрудников. Им понравилось общение с представителями других средств размещения, обмен опытом, сравнение своего уровня с уровнем других специалистов", - добавила собеседница агентства.
Занятия длились полтора месяца, их проводили в отелях Екатеринбурга. Курсы вели эксперты-практики и педагоги уральских университетов. "Подготовка сотрудников сферы гостеприимства к крупным международным мероприятиям будет продолжена и в следующем году. В проекте бюджета 2018 года предусмотрены средства на обучение более 500 отельеров и работников объектов питания при гостиницах", - добавили в департаменте информационной политики Свердловской области.
Матчи чемпионата мира пройдут с 14 июня по 15 июля 2018 года в 11 городах России. Екатеринбург пример четыре игры группового этапа.
