В Тюменской области 9 сентября пройдет гастрономический праздник "Грибной бум"
Рассказать друзьям:
Гастрономический праздник "Грибной бум" пройдет 9 сентября в городе Ялуторовске Тюменской области, сообщили агентству "Интерфакс-Урал" в среду в оргкомитете мероприятия. "Такой грибной праздник впервые будет проходить не только в городе, но и в области", — сказал представитель оргкомитета.
"Грибной бум" развернется на Сретенской площади и на территории туристического комплекса "Ялуторовский острог". "Так, на Сретенской площади гости праздника смогут побывать на осенней ярмарке, отведать самые различные грибные блюда, приготовленные профессиональными поварами, поучаствовать в мастер-классах", — рассказал собеседник агентства.
Здесь же на сковороде диаметром в три метра повара приготовят главное блюдо праздника — жареную картошку с грибами "по-ялуторовски". "Для этого потребуется порядка центнера картофеля, не менее 25 кг грибов, около 10-12 кг лука и более десяти литров подсолнечного масла", — пояснил представитель оргкомитета. Он также добавил, что на площади пройдет грибной карнавал, в котором смогут принять участие все желающие.
В лесах Ялуторовского района растут белые грибы, грузди, подберезовики, подосиновики, опята.
