Около 20 000 человек посетят выставку хамона, которая пройдет в городе Херес-де-лос-Кабальерос (Эстремадура) с 4 по 7 мая. Мероприятие посетят профессионалы индустрии. Они примут участие в «Обратных торговых миссиях», организованных государственной компанией Extremadura Avante.
Помимо этого, гостей ждут кулинарный шоу-класс от победителя третьего сезона телешоу Masterchef Карлоса Мальдонадо, а также курсы дегустации хамона в сочетании с вином и традиционный конкурс специалистов по нарезке хамона. Развлекательная часть программы включает выступление группы Liverpool и выставку фотографий, пишет Noticia.ru.
Хамон – обязательный компонент испанского завтрака, который часто состоит из хлеба, помидора, оливкового масла, ломтика хамона и апельсинового сока или кофе — черного (кафе соло) или с молоком (кафе кон лече).
