Итоги первого Санкт-Петербургского Гастрономического Фестиваля
В Фестивале приняли участие 67 ресторанов. Все они представили сет-меню по фиксированной цене, которые можно рассматривать как своеобразные визитные карточки ресторанов. Всего за время проведения Фестиваля было продано более 5 000 гастрономических сетов.
Полученная статистика и отклики рестораторов о Фестивале говорят о том, что люди проголосовали рублем за наиболее интересные места и предложения. Так лидер по количеству проданных сетов «Миндаль Кафе» реализовал за время проведения ресторанного Фестиваля 744 сета по цене 990 рублей.
В первую десятку лидеров ресторанного Фестиваля вошли:
Кафе Миндаль – 744 сета
Ресторан Hamlet+Jack – 469 сетов
Pizza 22 cm – 276 сетов
Gras – 258 сетов
Ferma на Финляндском – 246 сетов
Кафе Эрарта – 224 сета
Ресторан Достоевский – 205 сетов
Ресторан RED – 178 сетов
Tartarbar – 156 сетов
Блок – 150 сетов
Директор по маркетингу сервиса «Афиша-Рестораны» Александр Сысоев сообщил, что уже есть договоренность с ресторанными группами, что весенний фестиваль пройдет с еще большим количеством участников и масштабной рекламной кампанией, которую мы уже начали готовить.
Генеральный директор Городского туристско-информационного бюро Санкт-Петербурга Евгений Панкевич отметил следующее – «Ресторанный Фестиваль, это знак качества петербургской кухни. Туристы, приезжающий в Санкт-Петербург могут насладится не только видами, но и получить высококлассный качественный сервис в ресторанах и точках общественного питания».
По словам Президента Федерации рестораторов и отельеров Северо-Запада Леонида Гарбара блин первого ресторанного фестиваля, оказался на удивление ровным. И если бы у рестораторов была более активная позиция, результаты могли бы быть еще более грандиозными чем у «Кафе Миндаль».
Предыдущие
новости Санкт-Петербурге
В Петербурге открылась навигация по рекам и каналам
В Петербурге начинает действовать курортный сбор
Туроператоры подготовили спецпрограммы в Петербурге в рамках Года семьи
Посетить Эрмитаж 8 марта можно будет бесплатно
Фестиваль ледовых скульптур в Петербурге посвятят Году семьи
Калейдоскоп
Внимание!
Новостные материалы от организаций принимаются по e-mail: novosti@votpusk.ru
Публикация новостных материалов происходит после их рассмотрения редакцией сайта.
Это интересно
