Можно было бы вполне обосновано возразить, что в Чехии не нужно проводить «дни пива», потому что здесь дни пива – круглый год. Тем не менее, Чешский союз пивоварен организует праздник, который одновременно проходит в более чем 6 тысячах пивных по всей стране. Темой этого года будет «пиво в кулинарии». В большинстве пивных будут в рамках фестиваля с 23 сентября до 1 октября подавать кабана в шиповниковом соусе. Этот деликатес нельзя приготовить без пива, и пивом его надо и запивать. Пивной праздник специально не организован как копия мюнхенского «Октоберфеста», так как хочется обратить внимание на феномен чешских пивных, как уютных мест с особой атмосферой. Вы ведь заметили, что чехи, будучи пивным народом, никогда не пьют пиво на ходу из бутылки? Так непринято. Сходите в чешскую пивнушку, и вы поймете, почему.
