Открытие ресторана «Мишель» на 50 посадочных мест запланировано на начало 2015 года. По информации Алтайтурцентра, помимо классических французских блюд гостям будут предложены десерты молекулярной кухни. В ресторане планируют разработать специальную систему контроля качества продукции и регулярно проводить курсы повышения квалификации персонала.
