Международный туристский форум в Москве в обновленном имидже. Новости Россия / Турбизнес. В ОТПУСК.РУ

Тем не менее, внимание огромного большинства участников и просто гостей привлекли кулинарные мастер-классы. Это неспроста, поскольку познакомиться со страной, ее традициями и колоритом, невозможно без знакомства с местной кухней. С самого первого дня форума начала работать во втором зале площадка кулинарного мастерства. Организованные мастер-классы проходят совместно с кулинарной студией и журналом Юлии Высоцкой "ХлебСоль".

Работа площадки продолжится ежедневно, представляя традиционные блюда 13 стран мира: Узбекистана, России, Венгрии, Болгарии, Чехии, Мексики, Китая, Словакии, Таиланда, Сербии, Японии, Италии, ОАЭ. Многочисленные зрители собрались перед площадкой, на которой работали лучшие шеф-повара разных стран и знатоки и мастера региональной кухни из России. Сегодня представляли кухню Сербии, Японии и Китая.

В самых больших подробностях перед зрителями готовили традиционные сербские, китайские и японские блюда лучшие мастера, поясняя зрителям ход процесса приготовления, ингредиенты, сервировку стола и, конечно же ... дегустацию.

Спонсором мастер-классов по кухне Италии и ОАЭ выступило туристическое агентство "Натали Турс". Оно же подготовило и викторину, посвященную итальянским городам-шедеврам. Победителю достанется главный приз: экскурсионный тур на двоих. Участников мастер-класса Мексики ожидает розыгрыш перелета туда и обратно в Мексику от российского туроператора Трансаэро или незабываемого ужина в ресторане "Мексиканский клуб". Памятные подарки получат и участники японской кухни: матрешки-дарумы, а спонсоры представления русской, венгерской и болгарской кухни разыграют для участников ароматные вина. Национальная организация по туризму Сербии подарит победителю сливовую ракию.

Следуя мировым тенденциям международного туризма, впервые начала работу экспозиция винно- гастрономических туров. Её участниками стали известные туроператоры, имеющие опыт в организации гастрономических путешествий, а также Музей русского десерта и сладостей, а также многие другие экспоненты: Индия, Сербия, Аргентина. - нет в списке - 18-09-2014

Калейдоскоп