Эмилия-Романья приглашает на Фестиваль еды и вина





С октября но ноябрь в итальянском регионе Эмилия-Романья пройдет традиционный ежегодный гастрономический праздник – Фестиваль еды и вина. Гурманы со всего мира смогут насладиться местными деликатесами и принять участие в разнообразных мероприятиях

Фестиваль еды и вина в Эмилии-Романье – это настоящий праздник для любителей местных деликатесов. Восхитительные колбасы и сыры из провинций Парма и Пьяченца, потрясающие блюда из сезонных продуктов, традиционные и современные рецепты – все это ежегодно привлекает в регион туристов со всего мира.

Участников ждет насыщенная и интересная программа. В начале октября стартует «Кулинарное путешествие» по берегам реки По и провинции Пьяченца, в рамках которого все желающие смогут посетить фермерские хозяйства, поставляющие продукты для ресторанов-участников Фестиваля. В конце октября в Парме проводится Осенний гурмэ-фестиваль Valtarese, посвященный двум сортам белых грибов, которые растут в этом регионе - IGP Borgotaro и Albareto.

Каждые выходные в течение четырех недель ноября гости фестиваля будут путешествовать по четырем местечкам провинции Парма – Сиссе, Полезине, Цибелло и Роккабианке, снискавших славу производителей лучших сортов итальянской ветчины – пармской и кулателло ди Дзибелло, а также салями строльгини и короля итальянских сыров Пармеджано Реджано.

Разнообразить кулинарное путешествие можно посещением древних замков и крепостей, большое количество которых находится между провинциями Парма и Пьяченца. Самый впечатляющий – Замок Ривальта – находится в долине Треббиа, окружающий его пейзаж считается самым красивым в Эмилии-Романье. Очаровательные маленькие домики средневекового городка Ривальта, изначально бывшие мастерскими ремесленников, были перестроены в середине XX века – сейчас в них находятся ресторанчики местной кухни и жилые дома. Архитектура главной башни Замка Ривальта имеет много общего с мовсковским Кремлем – её спроектировал известный итальянский архитектор XV века Пьетро Антонио Солари, который также принимал участие в строительстве большинства башен Московского Кремля.



Комментировать новость
Ваше имя:







Калейдоскоп





Внимание!
Новостные материалы от организаций принимаются по e-mail: novosti@votpusk.ru
Публикация новостных материалов происходит после их рассмотрения администрацией сервера.






Архив новостей

Сентябрь 2014  

Пн
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30