В Лагардии пройдет конкурс средневековых пинчос



Лагардия (Алава, Страна Басков) готовится к проведению восьмого Конкурса средневековых пинчос – одного из событий, приуроченных к 850-летней годовщине города.

В официальном сообщении организаторы рассказали, что это мероприятие, которое пройдет в Лагардии с 30 по 31 августа, познакомит жителей и посетителей города с закусками, изготовленными, согласно обязательному условию конкурса, исключительно из продуктов, употреблявшихся в средние века. Так, в качестве ингредиентов нельзя использовать, к примеру, помидоры, кукурузу или картофель.

Еще одним важным условием является то, что стоимость пинчос с пивом или молодым вином не должна превышать 2,50 евро.

В этом году в конкурсе будут соревноваться шестнадцать участников, что «служит доказательством роста и большого интереса к предстоящему событию гастрономического календаря провинции Алава».

В жюри войдут знаменитый кулинарный эксперт Хуанхо Мартинес «Anemias», шеф-повар Хосе Антонио Мерино из ресторанов MarmitaCo и PerretxiCo, а также повар Эктор Орибе из одноименного ресторана. 28 августа они объявят победителей конкурса в «профессиональной категории», а 1-го сентября состоится вручение премий за «лучший профессиональный» и «лучший народный» пинчос.

www.espanarusa.com 28.08.2014


Комментировать новость
Ваше имя:







Калейдоскоп





Внимание!
Новостные материалы от организаций принимаются по e-mail: novosti@votpusk.ru
Публикация новостных материалов происходит после их рассмотрения администрацией сервера.




Это интересно








Архив новостей

Август 2014  

Пн
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс
 
 
 
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31




Новости
Открыть все