Новый органический ресторан открылся в Нью-Йорке

Британцы Филип Уинзер и Бен Товилл, создатели модных нью-йоркских The Fat Radish и The Leadbelly с органической едой, открыли новый ресторан в Верхнем Ист-Сайде — The East Pole.

Шеф Николя Уилбер закупает продукты у американских фермеров и меняет меню в зависимости от сезона: в этом месяце подает блюда из кукурузы и цветной капусты.

Неизменно в меню будут оставаться лишь цыпленок с пюре из брокколи ($29) и рыбный пирог с фенхелем ($29). Простота — и в декоре. The East Pole: столы — деревянные, скатертей нет.

133 E. 65th Street, +1 212 249 2222, theeastpolenyc.com
Предыдущие новости США


Внимание!

Новостные материалы от организаций принимаются по e-mail: novosti@votpusk.ru

Публикация новостных материалов происходит после их рассмотрения редакцией сайта.

Это интересно