Лучшие в мире пирожные – в ресторане Celler de Can Roca
Рассказать друзьям:
Лучший кондитер мира – Жорди Рока - работает в знаменитом каталонском ресторане El Celler de Can Roca (Коста Брава, провинция Жирона). Таков вывод авторитетного британского журнала Restaurant Magazine, который ежегодно дает оценку работы ресторанов планеты. В рейтинг журнала впервые в этом году была введена соответствующая номинация. Победителем в ней стал младший из трех братьев Рока, Жорди. Ресторан, которым руководят братья Рока, является обладателем многих престижных титулов, в том числе трех звезд гида Мишлен. С 2009 года El Celler de Can Roca входит в пятерку лучших ресторанов мира. В 2013 году он занял первое место, в этом году перешел на вторую позицию, повторив результаты 2011 и 2012 гг.
