В Лигурии возрождают устричные фермы



После 120-летнего перерыва в Лигурии возобновляют работу устричных ферм. Этот проект поддерживается местными университетами, а также властями региона и торговой палатой. Главные фермы находятся недалеко от Леричи, города, который является неофициальной столицей мидий. По словам экспертов, лигурийские устрицы имеют неповторимый вкус и особенные свойства — у них более насыщенный вкус, а также более высокое содержание соли и йода.

www.tourgenius.ru 23.05.2014


Комментировать новость
Ваше имя:







Калейдоскоп





Внимание!
Новостные материалы от организаций принимаются по e-mail: novosti@votpusk.ru
Публикация новостных материалов происходит после их рассмотрения администрацией сервера.




Это интересно








Архив новостей

Май 2014  

Пн
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс
 
 
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31