Каталония: Ферран Адриа представил в Барселоне фонд elBulli
Подготовка к созданию фонда, который включает в себя три направления: elBulli 1846, музейную экспозицию, посвященную истории гастрономического мастерства, elBulli DNA, творческую лабораторию, где в интерактивном режиме 40 известных шеф-поваров международного уровня будут показывать и обсуждать кулинарные инновации в мире высокой кухни, и обширную энциклопедию Bullipedia, содержащую базу данных с различными рецептами и поварскими секретами.
Проект, по словам Адриа, завершен на 95%. На пресс-конференции в Барселоне на этой неделе он заявил, что после закрытия знаменитого ресторана El Bulli, он посвятил всю свою энергию созданию своего фонда. Торжественная презентация состоится в каталонской столице в мае, а полноценно фонд начнет работать с 2015 года. В программе La Fundación elBulli — многочисленные туристические, кулинарные и благотворительные мероприятия.
Предыдущие
новости Испании
Россиянам стало проще получить визу в Испанию
Число побывавших в Испании россиян выросло на 73% в первой половине года
Испания увеличила сроки рассмотрения заявлений на визы для россиян
Калейдоскоп
Внимание!
Новостные материалы от организаций принимаются по e-mail: novosti@votpusk.ru
Публикация новостных материалов происходит после их рассмотрения редакцией сайта.
Это интересно