Команда отеля Radisson Royal в Санкт-Петербурге пополнилась поваром из Индии

Рави Лалл (Ravi Lall) назначен су-шефом отеля Radisson Royal (Рэдиссон Ройал) в Санкт-Петербурге. Уроженец Индии, Рави имеет более чем 25-летний обширный опыт работы в ресторанном и гостиничном бизнесе, проработав долгое время в родной Индии и на Ближнем Востоке. В настоящее время у г-на Лалла есть собственный успешный ресторан в столице Нью-Дели.

В отеле Рэдиссон Ройал Рави будет развивать качественно новое направление индийской кухни в меню ресторана гостиницы.

«Я очень рад назначению в отель Рэдиссон Ройал. Я долгое время работал в гостиничной индустрии, поэтому здесь я как дома, - говорит Рави Лалл. – Хочу отдельно подчеркнуть, что несмотря на то, что Санкт-Петербург предлагает прекрасные возможности для настоящих гурманов, ресторанов с индийской кухней практически нет, в то время, как, например, в Лондоне, они распространены и необычайно любимы горожанами. Мне очень хочется, чтобы у жителей и гостей Петербурга появилось еще одно место, где можно насладиться блюдами традиционной и авторской индийской кухни. Надеюсь, это придаст дополнительный стимул развитию этого богатого кулинарного направления».

В ближайших планах Рави – разработка дополнительного промо-меню для ресторана отеля, в котором будут представлены самые вкусные блюда, собранные со всех регионов Индии (например, бириани с курицей, панир тикка, суп Дал и многие другие), и собственные авторские работы. Также в период высокого сезона каждое утро гости отеля, наряду с уже привычными блюдами, смогут попробовать и ключевые блюда завтрака в Индии.
Предыдущие новости Санкт-Петербурге

Калейдоскоп

Посещение собора Святой Софии в Стамбуле станет платным для иностранцев
Самый высокий водопад в Крыму оказался выше, чем считалось ранее
Под водой у побережья Египта нашли храм Афродиты
В Турции нашли новую достопримечательность
Чартерные рейсы на Шпицберген для туристов начнутся весной 2024 года
В Египте будут проводить экскурсии к затонувшему кораблю III века до н.э.
РСТ: российские туристы все чаще выбирают для отдыха глэмпинги
В Сочи объяснили, почему землетрясения стали происходить чаще


Внимание!

Новостные материалы от организаций принимаются по e-mail: novosti@votpusk.ru

Публикация новостных материалов происходит после их рассмотрения редакцией сайта.

Это интересно