Новый ресторан под управлением Кена Хома откроется в отеле Copacabana Palace
Здесь также будут подаваться суши по специальному рецепту от самого шеф-повара. Гости отеля смогут побывать на приватной чайной церемонии, где попробуют эксклюзивные сорта чая или целебные травяные настои. Интерьер нового ресторана выдержан в стиле древнекитайского храма: стены и пол – в приглушенных оттенках темного дерева и благородного красного; элегантные шелковые диваны охристых тонов и барная стойка из оникса. Блюда будут готовиться за длинным столом, отделяющим открытую кухню от основного зала ресторана, а столики на открытой терассе позволят поужинать на свежем воздухе у бассейна. Джаз-фьюжн музыка в стиле Shanghai Diva перенесет гостей в атмосферу современной Азии с легким флером 20-х гг. XXвека, а с 11-ти вечера ее сменят зажигательные импровизации от диджеев.
Генеральный директор отеля Copacabana Palace Андреа Наталь (Andrea Natal) отметила, что новый ресторан паназиатской кухни, столь популярной в западной культуре, гармонично впишется в здешнюю атмосферу с горячим бразильским темпераментом и жарким климатом Рио-де-Жанейро. Знаменитый американский шеф-повар китайского происхождения Кен Хом является признанным авторитетом в продвижении популярности паназиатской кухни. В своих многочисленных телепередачах на BBC он не раз обращался к этой теме. Он также развивает ресторанные проекты во Франции и Таиланде. По мнению обозревателя «Нью-Йорк Таймс» Крейга Клейборна, Кен Хом является одним из величайших в мире авторитетов в области китайской кухни.
Предыдущие
новости Бразилии
Бразилия изменила правила въезда и приема туристов
В Рио-де-Жанейро назвали сроки проведения карнавала в 2022 году
Эксперты назвали лучшие пляжи мира
В Бразилии не считают нужным отменять карнавал из-за коронавируса
Калейдоскоп
Внимание!
Новостные материалы от организаций принимаются по e-mail: novosti@votpusk.ru
Публикация новостных материалов происходит после их рассмотрения редакцией сайта.
Это интересно