В Бискайе знаменитые шефы будут готовить ужин «в четыре руки»
Встреча двух маэстро высокой испанской авторской кухни проходит в рамках XV Международного гастрономического форума Gastronomika в Сан-Себастьяне (6 -9 октября). Повара решили по-дружески «объединить конфорки» и приготовить стол «в четыре руки» - совершенно знаменательное событие в области гурмэ. Исключительным минусом является лишь то, что попасть на этот заманчивый ужин смогут всего 25 приглашенных - из числа родственников великих поваров, их близких друзей и кулинарных критиков-журналистов, аккредитованных на Gastronomika-2013.
Однако известно, что меню, которое красноречиво называется «Прогулка со звездами», будет включать в себя 31 наименование блюд. Среди деликатесов: приготовленные по авторским рецептам омары, устрицы, каракатицы, трюфели, знаменитые красные креветки из Дении, артишоки, а также севиче из морских ежей, фирменный рис, фахитас в соусе песто и другие блюда-пальчики-оближешь. Остается надеяться, что меню праздничного вечера в бискайском ресторане шефы впоследствии повторят «на бис» для клиентов, регулярно посещающих Дома высокой кухни - валенсийский «Quique Dacosta» и баскский «Azurmendi».
Предыдущие
новости Испании
Барселона повышает туристический налог
Россиянам стало проще получить визу в Испанию
Число побывавших в Испании россиян выросло на 73% в первой половине года
Испания увеличила сроки рассмотрения заявлений на визы для россиян
Калейдоскоп
Внимание!
Новостные материалы от организаций принимаются по e-mail: novosti@votpusk.ru
Публикация новостных материалов происходит после их рассмотрения редакцией сайта.
Это интересно