Попробовать Латвию на вкус предлагают туристам и жителям Латвии лучшие шеф-повара Риги в каждый из четырех сезонов. Главным условием для такого кулинарного турне становится нечто необычное. Это может быть, по задумке устроителей, "аранжировка" забытой застольной песни, или рассказанная по-новому история старинных продуктов или необычное оформление блюд. Главное, чтобы это была изюминка, которая соответствует тенденциям современной латвийской кухни. Свою версию гурмэ-путешествия по Латвии представит с 5 августа по 11 августа шеф-повар гостиницы АВАЛОН Даце Грибусте.
