Лед для напитков в британских кафе оказался грязнее воды в их туалетах
На первом месте по загрязнению оказалась забегаловка Nandos. Растопленный лед оттуда при температуре 22 градуса по Цельсию содержал 2,1 тысячи микроорганизмов в миллилитре жидкости. Рекомендуемое медиками содержание - не больше тысячи на миллилитр. Во льду из McDonalds оказалось 1,4 тысячи микроорганизмов, из KFC - 1,1 тысячи. Непосредственной опасности для здоровья тесты не выявили, но повышенное количество микроорганизмов во льду должно расцениваться как гигиенический риск, поясняют ученые. Лед в McDonalds, KFC, Burger King и Nandos исследователи назвали "гигиенически плохим". По словам доктора Мелоди Гринвуд (Melody Greenwood), возглавлявшей ранее британское Агентство по охране здоровья (Health Protection Agency), тесты показывают, что ресторанам нужно обучить работников правильно пользоваться машинами по производству льда.
При этом тесты в известном ресторане Pizza Hut продемонстрировали, что лед для напитков соответствует нормам, а вот вода из унитаза по концентрации бактерий оказалась лучше стандартов для обычной питьевой воды. Результаты тестов были представлены представителям сетей ресторанов. Некоторые заведения усилили меры по соблюдению гигиены, однако две компании выступили против результатов тестов, отмечает газета.
Предыдущие
новости Великобритании
Великобритания переходит на электронные визы
Технический сбой привёл к приостановке работы аэропортов Лондона
В Лондоне улицу Оксфорд-стрит сделают пешеходной
Внимание!
Новостные материалы от организаций принимаются по e-mail: novosti@votpusk.ru
Публикация новостных материалов происходит после их рассмотрения редакцией сайта.
Это интересно
