В Тоскане начинается охота на трюфели



В тосканском отеле Castel Monastero стартует программа охоты на трюфели. Охота за драгоценными белыми и черными трюфелями - это старинная сезонная традиция и любимая забава европейских гурманов. В Тоскане трюфели собирают два раза в год: в марте-апреле, а затем в октябре-ноябре.

Гости средневекового замка, в котором расположился пятизвездочный отель Castel Monastero, отправляются на прогулку по близлежащим полям и лесам в поисках весенних «тартуфо Марцуоло», которые созревают в этих краях именно весной. Во время охоты гостей сопровождают опытные «тартуфао» - охотники на трюфели. Собранные трюфели можно приобрести, а с вариантами их приготовления приглашают познакомиться в ресторане для гурманов La Cantina на территории отеля, где гостей будет ждать обед с сезонными блюдами тосканской кухни из продуктов местного производства. Стоимость программы - 250 евро (от 1 до 4 участников) или 350 евро (от 5 до 10 участников).

www.euromag.ru 07.03.2013


Комментировать новость
Ваше имя:







Калейдоскоп





Внимание!
Новостные материалы от организаций принимаются по e-mail: novosti@votpusk.ru
Публикация новостных материалов происходит после их рассмотрения администрацией сервера.






Архив новостей

Март 2013  

Пн
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс
 
 
 
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31