Тематика новостей:
Страны:
Ключевое слово:


Баскские виноделы предложили туристам нырнуть за бутылкой в море

Распечатать страницу


В одной из бухт Бискайского залива, возле баскского городка Пленсиа, на глубине 15 метров расположился необычный винный погреб. Любители дайвинга и хорошего вина смогут сами нырнуть и достать до дна бутылку. За нее придется заплатить 150 евро. Bajo el Agua Factory – единственная в мире винодельня, хранящая вино под водой, пишет газета ABC. Сейчас на дне лежит около 10 тыс. бутылок. "Это вино обладает более сильным ароматом и намного мягче, чем то же самое вино, выдержанное на поверхности", - уверяет управляющий этой инновационной компании Борха Сарачо.

По его словам, о подводном погребе он и его партнеры начали задумываться после того, как попробовали вино, поднятое с затонувшего корабля. «Условия в море резко отличаются от тех, что на суше. Глубина, давление, температура, свет – все эти факторы делают наше вино очень приятным и мягким на вкус", - объясняет он. С помощью биологов и виноделов предприниматели изучили все стадии выдержки вина под водой. «Проверка качества наших вин проводится каждые три месяца. Мы точно знаем, как оно меняется со временем», - говорит Сарачо. Сначала компания предлагала клиентам большой выбор алкогольных напитков с морского дна (разные виды вина, виски, сидр), но в итоге оставила только красное вино – "Сокровище Робинзона". В год производится около 20 тыс. бутылок.

Экспериментаторы отмечают особенно высокий спрос на свою продукцию на азиатском рынке. После того, как фирма открыла сайт с видеороликом на английском языке, подробно описывающим весь процесс изготовления, от иностранных клиентов нет отбоя. По словам Сарачо, в начале 2013 года из воды достанут 5 тыс. бутылок «коллекционного издания», которые разберут сразу же. Заказывать такое вино нужно за полгода-год, его особым образом упакуют и приложат книгу с описанием продукта.

noticia.ru 09.12.2012




Комментировать новость
Ваше имя:
Введите символы:





Внимание!
Новостные материалы от туристических фирм и организаций принимаются по e-mail: news@votpusk.ru
Публикация новостных материалов происходит после их рассмотрения администрацией сервера.

Информеры туристических новостей - лента новостей мира туризма на вашем сайте.

Так же Вы можете использовать наши туристические RSS-каналы новостей.
Туристические новости в формате RSS 2.0




Как Сообщить об Ошибке ?
Выделите неточность
в тексте и нажмите

Ctrl + Enter

Архив новостей
Ранее Декабрь  2012  Позднее
Пн
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс
 
 
 
 
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31