22 августа в Санто-Доминго уже в пятый раз пройдет Фестиваль сладостей - Santo Domingo Dulce. Его гостям предлагается множество мероприятий, а также дегустации десертов, выпечки, конфет и других лакомств. Особое место займут сладкие блюда креольской кухни. Фестиваль проходит в отеле Hilton Santo Domingo; он начнется с соревнования кондитеров. В этом году основной темой праздника станет природа, поэтому все блюда будут приготовлены с использованием экологически чистых местных продуктов. В Санто-Доминго проходит множество фестивалей; не редкостью здесь являются и гастрономические праздники, посвященные самым разным темам. Так, осенью (с 18 по 20 октября) в столице Доминиканской Республики можно посетить фестиваль Taste Santo Domingo 2012, представляющий изысканную доминиканскую кухню и ее вина.
