Гости Лондона в дни Олимпиады отведают национальные блюда стран мира
Программа каждого вечера включит в себя закуски, ужин из трех блюд, напитки и национальную культурную программу, которую готовит страна или регион, участвующие в фестивале. В день церемонии открытия Олимпиады - 27 июля - роль хозяйки будет отведена Великобритании, гостей будут угощать шампанским, а на большом экране будет идти прямая трансляция шоу на олимпийском стадионе. Завершит фестиваль бразильский кулинарный "карнавал" в ознаменование передачи олимпийской эстафеты столице следующих летних Игр - Рио-де-Жанейро.
Россия пригласит к столу 2 августа, а представлять русскую кухню будет кулинарный клуб Russian Revels и его хозяйки Катрина Коллегаева и Карина Болдри (автор книги "Россия на тарелке"). В меню, которое они приготовили для российского вечера с оттенком ностальгии по советской кухне, вошли гречишные блины с тремя видами икры - грибной, свекольной и баклажанной, блюдо с закусками из советских республик - эстонские шпроты с мягким сыром, русские соленья и грузинское лобио. На горячее - куриные грудки или голубцы, фаршированные гречневой кашей с различными добавками, а на десерт - торт "Наполеон".
"Наша стратегия при отборе участников заключалась в том, чтобы отразить маршруты наших путешествий - как отдать дань популярным направлениям, так и "копнуть" глубже, свернуть с наезженных или скорее - "наеденных" - путей. Конечно, невозможно представить всех, но мы постарались скомбинировать и более-менее справедливо отразить всю мировую палитру. Британии отведено особое место в знак признания ее заслуг как страны-хозяйки Игр, а заодно и как страны, чья кухня вновь завоевывает свои позиции на кулинарной карте мира", - отметили организаторы фестиваля.
Великобритания планирует увеличить стоимость виз
Россиянам и грузинам отменили безвизовый транзит через аэропорты Великобритании
Срок получения британской визы для россиян сократился минимум на месяц
Лондон запретил «Аэрофлоту» полеты в Великобританию
Посольство Великобритании в Москве заявило о повышенном спросе на визы
Калейдоскоп
Внимание!
Новостные материалы от организаций принимаются по e-mail: novosti@votpusk.ru
Публикация новостных материалов происходит после их рассмотрения редакцией сайта.
Это интересно