В Альбе пройдет фестиваль белого трюфеля



В итальянской Альбе, главном городе холмистой области Ланге, расположенном на границе Пьемонта и Лигурии, с 8 октября по 13 ноября пройдет очередная ярмарка белого трюфеля. Это самый вкусный из известных трюфелей, и сезон его сбора наступает как раз в октябре. В Альбе располагается организация Associazione Nazionale 'Città del Tartufo', которая объединяет около 20 производителей трюфелей по всей Италии. Каждый год фестиваль трюфеля привлекает в Пьемонт тысячи гостей, которые получают возможность попробовать местную кухню. Она включает жаркое из свинины, кукурузную кашу поленту, салями, миндальный, абрикосовый и шоколадный пироги, фундук (земли Ланге и Роэро традиционно считаются поставщиками этого ореха), а также местное вино Moscato d'Alba и многое другое.

В программе фестиваля – винная ярмарка, всемирный аукцион трюфелей, конкурс «Трюфель года», уик-энд «Трюфельная вакханалия» (15–16 октября), арт-шоу Terrestial Revolution местного художника Валерио Берутти в соавторстве с композитором Алессандро Маннарио, специальный «ужин в темноте» в лучшем ресторане города, уличные базары, шуточные Palio degli Asini – ослиные скачки, берущие свое начало из событий местной истории XIII века, которые сопровождаются фестивалем средневековой культуры.

www.euromag.ru 04.10.2011


Комментировать новость
Ваше имя:







Калейдоскоп





Внимание!
Новостные материалы от организаций принимаются по e-mail: novosti@votpusk.ru
Публикация новостных материалов происходит после их рассмотрения администрацией сервера.




Это интересно








Архив новостей

Октябрь 2011  

Пн
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс
 
 
 
 
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
           






Новости
Открыть все