Перу: первый фестиваль форели пройдет в Кахамарке

С 21 по 23 апреля в департаменте Кахамарка (Cajamarca) пройдет первый фестиваль форели. Местом его проведения станет небольшой городок Намора (Namora) в 30 километрах от столицы департамента Кахамарка. Фестиваль, проводимый при поддержке Регионального управления туризма и внешней торговли, в этом году приурочен к празднику Пасхи. С помощью фестиваля местные власти надеются популяризовать форель не только как один из видов мелкого местного бизнеса, но и привлечь внимание туристов является развитие и укрепление сельскохозяйственной деятельности в Namora, и способствовать развитию туризма.

Приезжающие в Намору туристы часто соблазняются на покупку свежей форели (ок. 3,5$/кг), которую всегда можно найти на местном рынке, или же отправляются отведать за 8 солей (ок.2,8$) приготовленные из форели блюда в многочисленных ресторанчиках города. Кроме того, в одном из рыбных хозяйств все желающие могут заняться ужением рыбы в пруду или познакомиться с процессом ее разведения.

Сейчас 65 рыбных хозяйств Кахамарки выращивают более 300 тонн форели в год, что позволяет удовлетворить региональный рынок. В планах на ближайшие годы – достичь уровня производства форели в 450 тонн. - нет в списке - 21-04-2011

Предыдущие новости Перу

23.02.2020 В Перу отменили все ковидные ограничения

23.02.2020 Туроператоры рассказали, что останавливает российских туристов от поездок в Перу

23.02.2020 Власти Перу усилят меры безопасности на территории Мачу-Пикчу

23.02.2020 ANEX Tour вышел на перуанское направление

23.02.2020 Российские туроператоры отмечают рост числа заявок на туры в Перу

Другие новости:

Новости на тему - Праздники, фестивали, конкурсы / Перу /

Новости на тему - Праздники, фестивали, конкурсы

Новости Перу

Свежие новости