Знаменитый шеф-повар откроет ресторан в самом ожидаемом новом отеле Лондона
Его британская брассерия расположится в оригинальном холле и кофейной комнате бывшего отеля «Midland Grand St Pancras», который 5 мая вновь откроет свои двери после реновации под именем «Renaissance Hotel». 120-тиместную брассерию и 52-хместный бар Веринг назвал «The Gilbert Scott», в честь архитектора этого здания, выполненного в стиле поздней викторианской готики и построенного в 1873 году.
Сам шеф-повар отмечает: «В тот момент, когда я переступил порог этого здания, я понял, что оно просто создано для меня. Этот дом удивителен, здесь совершенно по-особому ощущается время и пространство. Я всегда мечтал, чтобы мой второй ресторан находился в каком-нибудь достопримечательном месте».
Вэйринг возьмет на себя обязанности управляющего ресторана, так как он по-прежнему работает в «Marcus Wareing» в отеле Berkeley, награждённом двумя звёздами Мишлен. Ежедневную деятельность «The Gilbert Scott» будет возглавлять его протеже Чантелл Николсон. «The Gilbert Scott» можно будет найти по адресу: St Pancras Renaissance Hotel, Euston Road, London NW1 2AR
Предыдущие
новости Великобритании
Великобритания планирует увеличить стоимость виз
Россиянам и грузинам отменили безвизовый транзит через аэропорты Великобритании
Срок получения британской визы для россиян сократился минимум на месяц
Лондон запретил «Аэрофлоту» полеты в Великобританию
Посольство Великобритании в Москве заявило о повышенном спросе на визы
Калейдоскоп
Внимание!
Новостные материалы от организаций принимаются по e-mail: novosti@votpusk.ru
Публикация новостных материалов происходит после их рассмотрения редакцией сайта.
Это интересно
