Казалось бы, не такая уж большая страна Чехия, а кухня здесь так разнообразна, что жители одного региона зачастую не ведают, чем питаются их соотечественники в другом. Бороться с такой гастрономической разобщенностью призван новый фестиваль «Чешский смак», который пройдет с 16 по 19 сентября на столичном острове Кампа. Он позволит представить свои гастрономические достижения тем чешским регионам, до которых туристы обычно не доезжают. Чехи взяли на вооружение пример Германии: в Штутгарте ежегодно проводится большая ярмарка, где земли представляют свои региональные блюда и напитки. В рамках чешского фестиваля будет проведен конкурс на лучший пищевой продукт, произведенный из чешского сырья и на территории Чехии.
