Во Франции начала применяться новая система оценки отелей, введенная в действие в прошлом году. Первую вывеску нового образца получил парижский отель Caron 3*. Она прямоугольной формы, граненная в верхнем правом углу. У отелей от 1 до 4* будет красная вывеска, у пятизвездочных отелей - золотистая. В ней будут указаны годы присвоения и окончания действия оценки отеля. Присвоенная вывеска считается действительной в течение пяти лет. Для того, чтобы получить вывеску, то есть быть оцененным согласно новой системе, отель должен сделать запрос в отдел аудита, который передает свое заключение в префектуру, занимающуюся оценкой. Каждые пять лет качества сервиса будет проверяться снова.
Закон о развитии и модернизации туристских услуг был принят в 2009 году по инициативе Эрве Новелли, госсекретаря, отвечающего за торговлю, малые и средние предприятия, туризм и сферу обслуживания. Закон установил новую систему классификации объектов размещения, а также процедуру оценки, которая не менялась более 20 лет (с 1986 г). Новая классификация загородных отелей и туристических резиденций будет введена в действие в июле. Старая система оценки отелей окончательно выйдет из употребления в июле 2012 г.