Традиции британского пивоварения в Бёртоне

Поздней весной в британском городе Бёртон-на-Тренте (Burton-upon-Trent), графство Стаффордшир, открывается Национальный пивоваренный комплекс (National Brewery Centre). На территории комплекса будут находиться национальный музей пива и туристический центр, где посетителям расскажут о том, каким образом Великобритания повлияла на мировые традиции пивоварения. Кроме того, можно будет более подробно узнать обо всех этапах производства пива, включая технологию выращивания и обработки ячменя и пивного хмеля. В экскурсионную программу также войдет посещение мини-пивоварни.

Экспозиции National Brewery Centre будут организованы в интерактивном формате с применением спецэффектов (аниматроника, голография, мультимедийные технологии) и привлечением профессиональных актеров. Те, кому уже исполнилось восемнадцать лет, смогут принять участие в презентациях с дегустацией различных сортов пива. Здесь вам расскажут о технологиях производства каждого из дегустируемых сортов, а также о том, с какими блюдами их правильно сочетать. Насладиться настоящим пивом и вкусной едой можно в традиционном британском пабе, располагающемся непосредственно на территории центра.

Роджер Проц (Roger Protz), редактор справочника The Good Beer Guide, отметил: «Поворотный момент в технологии британского пивоварения произошел в XIX веке именно в городе Бёртон. Тогда для местного рынка впервые был произведен сорт светлого эля India Pale Ale. В Бёртон приехали пивовары из Австрии, Баварии и Богемии, благодаря опыту которых впервые был сварен первый сорт лагера (lager). С тех пор популярность пива в Великобритании остается неизменной».
Предыдущие новости Великобритании

Калейдоскоп

Посещение собора Святой Софии в Стамбуле станет платным для иностранцев
Самый высокий водопад в Крыму оказался выше, чем считалось ранее
Под водой у побережья Египта нашли храм Афродиты
В Турции нашли новую достопримечательность
Чартерные рейсы на Шпицберген для туристов начнутся весной 2024 года
В Египте будут проводить экскурсии к затонувшему кораблю III века до н.э.
РСТ: российские туристы все чаще выбирают для отдыха глэмпинги
В Сочи объяснили, почему землетрясения стали происходить чаще


Внимание!

Новостные материалы от организаций принимаются по e-mail: novosti@votpusk.ru

Публикация новостных материалов происходит после их рассмотрения редакцией сайта.

Это интересно