• Мобильная версия



Традиции британского пивоварения в Бёртоне



Поздней весной в британском городе Бёртон-на-Тренте (Burton-upon-Trent), графство Стаффордшир, открывается Национальный пивоваренный комплекс (National Brewery Centre). На территории комплекса будут находиться национальный музей пива и туристический центр, где посетителям расскажут о том, каким образом Великобритания повлияла на мировые традиции пивоварения. Кроме того, можно будет более подробно узнать обо всех этапах производства пива, включая технологию выращивания и обработки ячменя и пивного хмеля. В экскурсионную программу также войдет посещение мини-пивоварни.

Экспозиции National Brewery Centre будут организованы в интерактивном формате с применением спецэффектов (аниматроника, голография, мультимедийные технологии) и привлечением профессиональных актеров. Те, кому уже исполнилось восемнадцать лет, смогут принять участие в презентациях с дегустацией различных сортов пива. Здесь вам расскажут о технологиях производства каждого из дегустируемых сортов, а также о том, с какими блюдами их правильно сочетать. Насладиться настоящим пивом и вкусной едой можно в традиционном британском пабе, располагающемся непосредственно на территории центра.

Роджер Проц (Roger Protz), редактор справочника The Good Beer Guide, отметил: «Поворотный момент в технологии британского пивоварения произошел в XIX веке именно в городе Бёртон. Тогда для местного рынка впервые был произведен сорт светлого эля India Pale Ale. В Бёртон приехали пивовары из Австрии, Баварии и Богемии, благодаря опыту которых впервые был сварен первый сорт лагера (lager). С тех пор популярность пива в Великобритании остается неизменной».





Комментировать новость
Ваше имя:





Внимание!
Новостные материалы от организаций принимаются по e-mail: affiliate@votpusk.ru
Публикация новостных материалов происходит после их рассмотрения администрацией сервера.

Информеры туристических новостей - лента новостей мира туризма на вашем сайте.

Так же Вы можете использовать наши туристические RSS-каналы новостей.
Туристические новости в формате RSS 2.0




Как Сообщить об Ошибке ?
Выделите неточность
в тексте и нажмите

Ctrl + Enter

Архив новостей
Ранее Февраль  2010  Позднее
Пн
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28