Ресторан современной французской кухни Vue de monde, управляемый молодым шефом Шэнноном Беннетом, является яркой точкой на гастрономической карте Мельбурна. Ресторан, предлагающий посетителям изысканные и слегка переосмысленные блюда традиционной французской кухни, обласкан многочисленными наградами от критиков и экспертов: только в этом году ресторан получил максимальные 3 «колпака» от издания The Age Good Food Guide за гламурное и театральное дегустационное меню, а также был признан лучшим рестораном Мельбурна по версии ежегодной премии The Savour Australia National Awards.
