Рестораны вдоль побережья в Инчхоне



Истинные любители вкусно поесть получают настоящее удовольствие от свежих и вкусных блюд. И, согласно словам Мирко Агостини, генерального директора отеля «Хайатт Речженси» в Инчхоне, для этого не нужно ехать далеко. Его рекомендация – посетить район Ыльван-дон в городе Инчхоне, который расположен в часе пути от Сеула. Агостини – частый посетитель здешних ресторанов, поскольку они расположены всего в нескольких минутах от его отеля. «На нашем маленьком острове есть побережье с несколькими рыбными ресторанами, в которых подают свежайшие рыбные продукты, привезенные прямо из порта», - говорит он. – «В этих маленьких ресторанчиках подают великолепные морепродукты, которые готовят прямо у вас на столе».

Из множества ресторанов, расположенных вдоль побережья, любимый ресторан генарального директора отеля «Хайатт Речженси» в Инчхоне - «Хвебараги». «Расслабляющая и неформальная обстановка превосходно подходит для того, чтобы насладиться морским бризом, что делает его замечательным местом для отдыха вместе с друзьями или семьей», - говорит он.

«Когда вы прогуливаетесь вдоль пляжа, хозяйки ресторанчиков зазывают вас, стараясь заманить вовнутрь. Вы вряд ли когда-либо сможете встретить такое в Сеуле или других мегаполисах, таких как Гонконг или Сидней». В основном в таких ресторанчиках подают лапшу «кхальгуксу» (5 000 вон, US$3,79), жареных моллюсков (от 40 000 до 60 000 вон) и острое тушеное блюдо из морепродуктов (от 30 000 до 50 000 вон).

«Здесь вы сможете насладиться истинно свежим вкусом морепродуктов, в которые нет необходимости добавлять какие-либо соусы», - говорит Агостини. И этот человек знает, о чем говорит. С самого начала карьеры в 1989 году философия Агостини осталась прежней: аутентичность, здоровье и вкус. Он считает, что хорошая еда должна быть простой и подчеркивать оригинальные вкусовые качества выбранных ингредиентов с гармонирующими травами и приправами.



Комментировать новость
Ваше имя:







Калейдоскоп





Внимание!
Новостные материалы от организаций принимаются по e-mail: novosti@votpusk.ru
Публикация новостных материалов происходит после их рассмотрения администрацией сервера.






Архив новостей

Декабрь 2009  

Пн
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
     




Новости
Открыть все