Фестиваль королевского краба «Polar Spectacle» Дата проведения: 01.10.2009 - 04.10.2009



Впервые фестиваль королевского краба «Polar Spectacle» в Вадсе прошел в 2004-м году. С тех пор интерес к нему нарастает в том числе и у россиян. Где еще в России просто так можно попробовать изумительное мясо этого членистоногого и уж тем более поохотиться на него?

В программу фестиваля организаторы обещают включить всевозможные конкурсы, дегустации, концерты, будут организованы сафари-туры на краба. Точная программа фестиваля будет доступна на сайте организаторов в начале сентября.

Вадсе — город на севере Норвегии на полуострове Варангер. В 1833 году получил статус города. Во время второй мировой войны в 1944 году пострадал от налетов авиации союзников. Однако несмотря на это, в городе сохранились деревянные постройки XIX века. Рыболовство здесь было основной отраслью еще в XVI веке.

В настоящее время город Вадсе — малый норвежский город. Население 6200 человек. Тем не менее в городе есть несколько ресторанов, специализирующихся на морепродуктах: Nobile Hotell, Påls Matopplevelser, Rica Hotell. Мясо королевского краба считается не только деликатесом, но и замечательным диетическим продуктом. В России численность королевского (камчатского) краба сильно подорвана и поэтому его промысле ограничен.

У берегов Северной Норвегии королевский краб появился относительно недавно. В 1960-м году несколько крабов было завезено советскими учеными в Баренцево море с целью создания популяции краба на Северо-Западе России. Эксперимент прижился. И теперь в Норвегии ловля королевского краба поставлена на поток. Популяция здесь настолько высока, что местные рыбаки жалуются, что краб наносит существенный вред рыбной ловле), да и размерами крабы обитающие в прибрежных водах Северной Норвегии больше своих прародителей с Камчатки.

Турсводка 30.09.2009


Комментировать новость
Ваше имя:







Калейдоскоп





Внимание!
Новостные материалы от организаций принимаются по e-mail: novosti@votpusk.ru
Публикация новостных материалов происходит после их рассмотрения администрацией сервера.




Это интересно








Архив новостей

Сентябрь 2009  

Пн
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30