В Костроме будет работать единственная в России сырная биржа

В Костроме завершается подготовка к уникальному проекту. Сырная биржа, единственная в России, будет работать в дни области, с 14 по 16 августа. На ней товар представят лучшие сыровары региона. Сегодня в области действуют 11 крупных сыродельных заводов. На бирже любой желающий сможет купить сыр по цене производителя. А бизнесмены - заключить выгодный контракт на поставку молочных деликатесов: кроме сыра, фабриканты представят и другие виды своей продукции.

Открытие биржи — инициатива костромского губернатора Игоря Слюняева. Бренд "Кострома — сырная столица России" - один из основных в арсенале региона. И он способен привлечь в область большое число туристов. Традициям костромского сыроварения уже более ста лет. А сорта костромского сыра по классификации сродни швейцарским, считают специалисты. Ежегодно костромские сыровары поставляют на прилавки, в том числе и за пределы области, свыше четырех тысяч тонн этого продукта. вОтпуск.ру 10-08-2009

Предыдущие новости Центральном районе России

23.02.2020 Фестиваль кофейной культуры стартует 12 апреля в Калуге

23.02.2020 Из Воронежа в Елец запустили туристический поезд

23.02.2020 В Переславле-Залесском пройдёт Фестиваль воздухоплавания

23.02.2020 В Калуге вновь проведут кофейный фестиваль

23.02.2020 В Белгородской области запустили первый в РФ маршрут, посвященный металлургии

Другие новости:

Новости на тему - Страны, города, курорты / Россия - Центральный р-н /

Новости на тему - Страны, города, курорты

Новости Центральном районе России

Свежие новости