В Чехии пройдет выставка кнедликов

«Кусок поджаренной ветчинки, полежавшей в рассоле, да с картофельными кнедликами, посыпанными шкварками, да с капустой! Пальчики оближешь!», - так Ярослав Гашек описывал в своем произведении «Похождения бравого солдата Швейка» кулинарные изыски обжоры Балоуна. В современной Чехии все это можно отведать почти в каждой забегаловке. Кнедлик здесь подается как в соленом, так и в сладком виде: в той же книге Балоун рассказывает о сливовых кнедликах с творогом, о кнедликах с абрикосом посыпанных маком, ну, и так далее.

Не удивительно, что традиционное чешское и немецкое блюдо стало темой отдельной выставки «Knedlík - Kloss – Knödel» в музее города Хеб, которая откроется 28 августа. Здесь можно будет встретиться с кнедликом в разной ипостаси: карикатуре, литературе, искусстве, в кухонной утвари и даже в съедобном виде: во время выставки планируется, что посетители смогут купить себе приготовленный на месте кнедлик в соленом или сладком виде. ILoveCZ.ru 18-06-2009

Предыдущие новости Чехии

23.02.2020 Чехия продлила запрет на выдачу виз гражданам России и Беларуси

23.02.2020 Чехия продлила запрет на выдачу виз россиянам и белорусам на год

23.02.2020 СМИ: чешскому курорту Карловы Вары угрожает гибель без туристов из России

23.02.2020 Россиян обязали оформлять транзитную визу в аэропортах Чехии

23.02.2020 Чехию закроют только для россиян, прилетающих из третьих стран

Другие новости:

Новости на тему - Музеи, выставки, достопримечательности / Чехия /

Новости на тему - Музеи, выставки, достопримечательности

Новости Чехии

Свежие новости