Фестиваль сербской кухни в Казахстане

В Алматы проходит фестиваль сербской кухни. Он организован совместно с отелем «Хаятт Ридженси Белград» по инициативе генерального менеджера отеля «Хаят Ридженси Алматы» Дэяна Джорджевича. Представлены блюда традиционной сербской кухни, они подаются под звуки народной сербской музыки в исполнении одного из известнейших ансамблей Белграда «Kraguji». Обслуживающий персонал одет в национальные сербские костюмы.

Сербская кухня представляет собой смешение различных культур. Многие блюда схожи с блюдами венгерской, турецкой, австрийской и греческой кухни. Так, сарма – рулет из кислой капусты с начинкой из фарша говядины, свинины, баранины, или их комбинации, риса, лука и т.д. – напоминает армянскую долму. В мясных блюдах, как в турецкой кухне, обильно используются баклажаны, сладкий перец, помидоры и другие овощи. Штрудель, судя по названию, позаимствован у австрийских кулинаров. Фестиваль сербской кухни продлится до 20 ноября. Ранее в этом же отеле были проведены фестивали японской, индийской, китайской и другой кухни. Казахское Информагентство 13-11-2005

Предыдущие новости Казахстане

23.02.2020 Авиакомпания «Россия» с 1 июня запустит рейсы из Петербурга в Алма-Ату

23.02.2020 Казахстанский Halyk Bank прекратил обслуживание карт «Мир»

23.02.2020 Казахстан планирует отменить визы в общей сложности для 100 стран

23.02.2020 Авиакомпания SCAT возобновит рейсы между Актау и Сочи

23.02.2020 Казахстан хочет ужесточить правила выдачи банковских карт россиянам

Другие новости:

Новости на тему - Праздники, фестивали, конкурсы / Казахстан /

Новости на тему - Праздники, фестивали, конкурсы

Новости Казахстане

Свежие новости