17-го и 18-го апреля в американском городе Сан Антонио, расположенном в юго-центральной части Техаса, пройдет традиционный для этих мест фестиваль устриц. Ежегодно в местном кампусе университета съедают более 90 000 устриц. Неотъемлемой частью фестиваля являются джазовые и рок-концерты, танцевальные представления и вечеринки. Впервые фестиваль устриц состоялся в Сан Антонио в 1916 году, когда небольшая группа выпускников местного университета собралась на берегу реки, дабы запечь несколько устриц, даже не подозревая о том, что это войдет в традицию, которую будут соблюдать в течение столь долгого времени. за годы своего существования фестиваль постепенно трансформировался. На сегодняшний день его неотъемлемой частью стали фейерверки, ярмарки и различные аттракционы.
Вниманию тех, кто не любит морепродукты и, в частности устрицы, на фестивале в изобилии представят множество других деликатесов. К тому же вряд ли такие мероприятия сами по себе могут привлечь интерес детей, в связи с чем, для самых юных посетителей устраивают отдельные развлечения.