Тематика новостей:
Страны:
Ключевое слово:


Повар отеля Gran Melia Colon признан лучшим из лучших

Распечатать страницу


Испанская Королевская академия кулинарии назвала Дани Гарсия лучшим шеф-поваром 2008 года. Академия ежегодно присуждает эту награду с 1974 года. Приятное известие застало Дани в Майами, где он представлял свои блюда и давал мастер-классы на фестивале South Beach Wine and Food Festival, проходившем с 19 по 22 февраля 2009 года. На праздничном ужине "¡Viva España!”, проходившем в рамках фестиваля, присутствовали король и королева Испании Хуан Карлос и Донья София. Для них и для других почетных гостей повар представил свое знаменитое вишневое гаспаччо – оригинальный жидкий салат на основе нарезанных томатов, вишни и базилика, который подается со свежим сыром.

Дани Гарсия родился в Марбелье в 1975 году, начал учиться профессии повара в 18 лет в школе гостиничного бизнеса La Consula в Малаге. Сегодня молодой уроженец Андалусии входит в число лучших шеф-поваров Испании и отмечен двумя звездочками Мишлен. Первую Гарсия получил в 24 года, будучи главой ресторана Tragabuches в Ронде (провинция Малаги). Вторая появилась в 2007 году, когда Дани возглавил ресторан Calima в отеле Gran Meliá Don Pepe в Марбелье.

Сотрудничество с группой отелей Gran Meliá Гарсия начал в 2005 году. В июле прошлого года был открыт одноименный ресторан в отеле Gran Meliá Palacio de Isora на острове Тенерифе. С конца февраля 2009 года Дани Гарсия стал шеф-поваром в ресторане El Burladero, Tapas & Tintos by Dani García, расположенном в отеле Gran Meliá Colón Hotel в Севилье.

RATA-news 27.02.2009




Комментировать новость
Ваше имя:
Введите символы:





Внимание!
Новостные материалы от туристических фирм и организаций принимаются по e-mail: news@votpusk.ru
Публикация новостных материалов происходит после их рассмотрения администрацией сервера.

Информеры туристических новостей - лента новостей мира туризма на вашем сайте.

Так же Вы можете использовать наши туристические RSS-каналы новостей.
Туристические новости в формате RSS 2.0




Как Сообщить об Ошибке ?
Выделите неточность
в тексте и нажмите

Ctrl + Enter

Архив новостей
Ранее Февраль  2009  Позднее
Пн
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс
 
 
 
 
 
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28