Выбирать продукты в Италии нужно с осторожностью



Итальянская газета Il Giornale предостерегает любителей ресторанной кухни о том, что на рынке появились лжеитальянские трюфели, которые поставляются из Китая, а также - опасная для здоровья рыба. Как пишет издание, такой изысканный и дорогостоящий продукт, как трюфели, пополнил длинный список продуктов, которые привозятся из Китая и продаются под видом итальянских. Обман могут разоблачить только настоящие знатоки: китайские трюфели имеют точно такой же запах, что и итальянские, но отличаются по вкусу.

Но самую большую опасность для здоровья представляет китайская замороженная рыба, которую продают под видом свежей итальянской, чаще всего - выдавая ее за сардины. Недавно крупная партия "сардин" была конфискована на ярмарке в Генуе, где их продавали как свежевыловленную итальянскую рыбу. Подозрение полицейских вызвало то обстоятельство, что для сардин сейчас не сезон, что и подтвердилось при проверке: рыба была китайской, замороженной. Газета отмечает, что в такой рыбе содержатся токсины, потому что ловят ее, как правило, в загрязненной воде.

Travel.ru 18.01.2009


Комментировать новость
Ваше имя:







Калейдоскоп





Внимание!
Новостные материалы от организаций принимаются по e-mail: novosti@votpusk.ru
Публикация новостных материалов происходит после их рассмотрения администрацией сервера.




Это интересно








Архив новостей

Январь 2009  

Пн
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс
 
 
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31