Знаменитый "фестиваль радости" - "Еврошоколад" - открылся в Италии

Знаменитый фестиваль радости - "Еврошоколад" - открылся в Перудже, итальянском центре шоколадного производства. В традиционной выставке-ярмарке принимают участие около 150 итальянских фирм и международных компаний, таких как швейцарские "Милка" и "Тоблерон". На протяжении недели - до 26 октября сладкоежки смогут отведать в центре умбрийского средневекового города шоколад всевозможных видов и цветов, от угольно-черного до фарфорово-белого, в том числе с различными наполнителями, попробовать конфеты с разнообразными начинками и горячий какао.

Пять скульпторов будут вырезать из огромные шоколадных глыб /весом более одной тонны/ фигуры; итальянская компания "Перуджина", которая делает знаменитые итальянские конфеты "Бачи" /поцелуи/, предлагает посетителям участвовать в конкурсе по поиску хорошо спрятанных сокровищ /разумеется, шоколадных/, которые и заберет победитель. Другая итальянская фирма "Негрони" предлагает дегустацию шоколада под звездным небом в компании с профессиональным астрономом. По традиции, на ярмарке представлены "сопутствующие" продукты - мыло, пены для ванн и лосьоны на шоколадной основе.

В фантазиях не отстают и иностранные гости. Так, "Милка" установила на площади свой символ - шоколадную корову в натуральную величину, а "Тоблерон" - 100-килограммовую типичную "треугольную" плитку шоколада в ознаменование столетнего юбилея марки. В этом году тема смотра звучит как "Поиграй с шоколадом". Глава оргкомитета Эудженио Гуардуччи надеется, что этот фестиваль радости поможет итальянцам отвлечься от нынешней сложной экономической ситуации в стране, да и во всем мире и восстановить статус еды как "нечто приятное". В случае с шоколадом это не так уж сложно. Давно известно, что он помогает вырабатывать организму гормоны счастья.

Однако "Еврошоколад" - развлечение для посетителей и работа для производителей. В рамках фестиваля проходит форум, посвященный вопросам сохранения и улучшения качества шоколада. На него приглашены представители стран-производительниц этого вкусного продукта. Одновременно в Университете Перуджи открылась научно-медицинская конференция специалистов, занимающихся изучением положительного влияния шоколада на здоровье. В частности, ученые утверждают, что черный шоколад снижает уровень холестерина в крови.

Согласно статистике "Еврошоколада", ежегодно продается более 40 млн кг лакомства суммой на 449 млн евро. В канун праздников, таких как Рождество и Пасха, спрос на шоколадные изделия заметно растет. Ежегодно в Перуджу, город раскинувшийся на зеленых холмах центральной области Умбрия, на фестиваль "Еврошоколад" съезжается до миллиона сладкоежек.
Предыдущие новости Италии

Калейдоскоп

Посещение собора Святой Софии в Стамбуле станет платным для иностранцев
Самый высокий водопад в Крыму оказался выше, чем считалось ранее
Под водой у побережья Египта нашли храм Афродиты
В Турции нашли новую достопримечательность
Чартерные рейсы на Шпицберген для туристов начнутся весной 2024 года
В Египте будут проводить экскурсии к затонувшему кораблю III века до н.э.
РСТ: российские туристы все чаще выбирают для отдыха глэмпинги
В Сочи объяснили, почему землетрясения стали происходить чаще


Внимание!

Новостные материалы от организаций принимаются по e-mail: novosti@votpusk.ru

Публикация новостных материалов происходит после их рассмотрения редакцией сайта.

Это интересно