Знаменитую фиорентину снова можно будет отведать в Италии



Фиорентина - это большая порция специальной говядины с косточкой по краю весом в килограмм и толщиной в три пальца. Итальянцы не видели это блюдо уже 4 года. Продавать и подавать в ресторанах это мясо было запрещено в связи с коровьим бешенством.

Когда Европейское Сообщество пять лет назад запретило этот вид мяса, итальянцы пережили настоящий удар. Во Флоренции даже объявили по этому поводу траур. По городу несли гроб, в котором была огромная часть коровьей спины. Последний кусок фиорентины весом 1 килограмм продавался с аукциона, и купил его тогда Элтон Джон за 11 тысяч долларов.

Эхо Москвы 25.09.2005


Комментировать новость
Ваше имя:







Калейдоскоп





Внимание!
Новостные материалы от организаций принимаются по e-mail: novosti@votpusk.ru
Публикация новостных материалов происходит после их рассмотрения администрацией сервера.




Это интересно








Архив новостей

Сентябрь 2005  

Пн
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс
 
 
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30