Топ-10 британских гостиниц для вегетарианцев. Новости Великобритания / Отели, гостиницы. В ОТПУСК.РУ

На сайте британского издания Guardian опубликован список лучших гостиниц для вегетарианцев, работающих по системе B&B . 1. Haie Barn, Дорстоун, Херефордшир, Англия Вегетарианское общество единодушно признало их завтраки «Лучшими завтраками 2007 года». Это звание заслужили шесть видов овощных колбасок и гречневые блины с абрикосами, сливами, апельсинами и кремом-фреш. От 25 фунтов за ночь. 2. Rozanne Mendick B&B, Брайтон, Англия Брайтон, безусловно — вегетарианская столица Великобритании. Остановившись в этом уютном доме, можно каждый день ходить в разные вегетарианские рестораны. Есть также вегетарианская закусочная и вегетарианский паб. Завтраки в Rozanne Mendick B&B подаются в двух вариантах: вегетарианский и веганский. От 27,5 фунтов.

3. Lancrigg, Издэйл, Камбрия, Англия Lancrigg не соответствует мифу о скромности вегетарианских заведений. Каждый номер оформлен в собственном стиле, но все — роскошно. В ресторане подают блюда из местных натуральных продуктов. От 65 фунтов. 4. Fern Tor, Саут-Молтон, Девон, Англия Веганское общество в прошлом году присвоило Fern Tor звание «Лучшая гостиница для строгих вегетарианцев». Не каждая гостиница может похвастаться, что их шеф-повар обучался в вегетарианской кулинарной школе Cordon Vert. От 21 фунта.

5. Coast B&B, Карбис-Бэй, Корнуолл, Англия При гостинице есть отличный вегетарианский ресторан The Bean Inn с разумными ценами. Там можно отведать пирогов с артишоками, грибами и каштанами, наслаждаясь видом на сад. От 26 фунтов. 6. The Old Red Lion, замок Акре, Норфолк, Англия Это бывший паб, расположенный в здании XVII века, преобразованный в вегетарианскую гостиницу. Завтрак готовится из натуральных продуктов, особенно хорош хлеб домашней выпечки. Три раза в неделю проводятся занятия йогой, а по выходным — творческие занятия. От 17,5 фунтов.

7. Gwalia Farm, Махинллет, Поуис, Уэльс Любой шеф-повар скажет, что нет ничего лучше свежесобранных фруктов и овощей. На ферме Gwalia все продукты выращивают в собственном хозяйстве. От 25 фунтов. 8. Trericket Mill, Билт-Уэллс, Поуис, Уэльс Это старая мельница на границе с Англией. В столовой гости сидят среди зубчатых колес, лотков, валов и бункеров для зерна, проработавших до 30-х годов прошлого века. Можно выбрать вегетарианскую вечернюю трапезу или легкий ужин. От 28 фунтов.

9. Cuildorag House, Форт-Уильям, Хайленд, Шотландия Внушительное здание на живописном побережье. В окрестных садах можно встретить оленей, барсуков и белок. В Cuildorag обширное меню: от лепешек с чили до торта с фруктами и взбитыми сливками. От 20 фунтов. 10. Drumskeoch Farm, Гирван, Эршир, Шотландия Настоящая находка для городских жителей, решивших вспомнить аромат свежего воздуха и вкус натуральной пищи. Все блюда здесь готовятся из натуральных продуктов, большая часть которых выращена на собственной ферме. Здесь натуральное не только питание — постель, полотенца, мыло, туалетная бумага и даже краска на стенах — все сделано из натуральных материалов. От 25 фунтов. ProHotel 02-03-2008

Калейдоскоп