Музей небольшого города Часлав в Центральночешском крае приглашает туристов на вкусную выставку, посвященную истории традиционного чешского пряника и форм для его изготовления. Напомним, что пряники в Чехии делают с незапамятных времен. Пряник готовится из теста, в которое добавляют мед, сироп и сахар. По некоторым рецептам в них используются и специи – анис, кориандр, черный перец и другие. Потом изделие покрывается шоколадом или другой глазурью. Особенно известны в Чехии пряники, которые пекут в городе Пардубице, однако и кондитерам Центральночешского края есть чем удивить посетителей.
