Тематика новостей:
Страны:
Ключевое слово:


Приглашаем на осенние ужины в провинцию Манитоба

Распечатать страницу


Праздник непритязательной домашней еды. По всей Манитобе до середины ноября накрывают столы десятками блюд, приготовленных по семейным рецептам. Гостям здесь всегда рады. Сюда привлекает запах домашних пирогов и пирожных, а также блюд из домашней птицы, говядины и свинины. Общие ужины по осени - традиция маленького города Манитоба, которой минимум лет 100. Раньше они назывались не «осенние ужины» (fall suppers) а «ужины из домашней птицы» (fowl suppers), так как основным блюдом была утка или гусь. Сегодня подают индейку.

В зависимости от конкретного места и его этнического наследия на столах можно увидеть сладкие и кислые мясные фрикадельки, ростбиф, пироги, капустные рулеты, ветчину, филе из свинины и панированного цыпленка. Кое-где гости заметят украинские «шведские столы». Одно из особенных национальных блюд - пирог из ирги ольхолистной (Saskatoon berry), это «сладкая ягода прерий со сложным вкусом, напоминающим миндаль». 27 октября стоит отправиться на ужин в St-Pierre-Jolys, французско -канадский анклав на юге Виннипега, где вы отведаете ростбиф, зажаренного цыпленка, фрикадельки, картофельное пюре, салаты и пироги домашнего приготовления. А на десерт, если вы важная персона, вас угостят tarte au sucre – сахарный пирог с кленовым кремом. Другие не менее соблазнительные массовые ужины пройдут 28 октября в Cartwright и Ste. Rose du Lac, в первой половине ноября чревоугодников ждут в Oakville, Sinclair и Sprague.

Destinations.ru 16.10.2007




Комментировать новость
Ваше имя:
Введите символы:





Внимание!
Новостные материалы от туристических фирм и организаций принимаются по e-mail: news@votpusk.ru
Публикация новостных материалов происходит после их рассмотрения администрацией сервера.

Информеры туристических новостей - лента новостей мира туризма на вашем сайте.

Так же Вы можете использовать наши туристические RSS-каналы новостей.
Туристические новости в формате RSS 2.0




Как Сообщить об Ошибке ?
Выделите неточность
в тексте и нажмите

Ctrl + Enter

Архив новостей
Ранее Октябрь  2007  Позднее
Пн
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31