Hilton и Донна Скала представят новую ресторанную концепцию

The Hilton Family of Hotels объявляет о достижении соглашения со знаменитым ресторатором Донной Скала о создании ресторанной концепции для отелей Hilton. Скала, владеющая знаменитым Bistro Don Giovanni в Долине Напа разработает новую концепцию специально для Hilton. Она вместе с мужем Джованни уже создали несколько популярных ресторанов для отелей, включая Piatti Ristorante и Scala's Bistro, открывшиеся в 1995 году в отеле Sir Francis Drake Hotel. В тот же год Scala's Bistro был назван изданием Food and Wine Magazine лучшим новым рестораном в стране, сама Донна Скала получила звание лучшего шеф-повара.

Hilton Hotels Corporation предполагает изменить почти все рестораны в своих североамериканских отелях полного комплекса обслуживания к 2009 году. Первым из запланированных откроется Urban Tavern в отеле Hilton San Francisco. Его строительство начнется уже в августе 2007, а открытие намечено на 2008. В Urban Tavern будут подавать фирменный сыр и мясные блюда. Центром ресторана станет большой общий стол. С любого места ресторана будет виден камин, что создаст теплую, уютную обстановку. Hotels.su 16-07-2007

Предыдущие новости

23.02.2020 Эксперты рассказали, какие зарубежные круизы доступны россиянам

23.02.2020 ВОЗ против обязательной вакцинации для путешествий между странами

23.02.2020 И целого мира мало: новая коллекция круизов Silversea

23.02.2020 В Booking.com увидели признаки оживления на туристическом рынке

23.02.2020 Названы правила въезда в страны, с которыми возобновляется авиасообщение

Другие новости:

Новости на тему - Отели, гостиницы / /

Новости на тему - Отели, гостиницы

Новости

Свежие новости