Каждый год второе воскресенье мая в Предаппио – день особенный, ибо там проходит фестиваль самого простого и пикантного итальянского блюда – брускетты. Bruschetta – это поджаренный хлеб с оливковым маслом, солью, перцем и чесноком, но существует огромное количество вариантов ее приготовления. Центральным событием праздника станет изготовление 120-килограммовой брускетты, которую и съедят потом всем миром, запивая местным вином. Уличный музыкальный фестиваль будет лишь необходимым дополнением к основному действу.
