Свою деятельность группа Sotour Austria начинала в 1953 году как ассоциация социального туризма. Она предоставляла летний отдых семьям с низким доходом. В 1987 году ассоциация стала коммерческим предприятием. Она постоянно расширялась, обзаводясь жилыми комплексами, отелями, кемпингами, а также предоставляла услуги турагента. В 2015 году фирма объединилась с Maximilian Group, сформировав Sotour Maximilian Group. Новая компания управляет четырьмя отелями:
Тиролерхоф;
Максимилиан (временно закрыт);
Моцарт;
Hotel & Palais Strudlhof Vienna.
Среди отелей сети Сотур Аустриа есть один городской (Hotel & Palais Strudlhof Vienna), остальные предназначены для загородного отдыха (в Альпах, возле озера). Для гостей в каждом объекте предусмотрено 25-80 номеров (одно-, двухместных, полулюксов и люксов).
Постояльцы гостиниц Sotour Austria, в зависимости от выбранного отеля, могут проводить время на террасе, в саду или же в пеших походах, а на горных курортах еще и катаясь на лыжах. Оздоровиться и согреться им позволит посещение парной. Также гостям доступно бесплатное пользование фитнес-центром, крытым бассейном, а косметологические процедуры осуществляются за отдельную плату.
В отелях Сотур Аустриа предусмотрены различные варианты размещения. Можно заказать проживание с завтраком, по системе «все включено» или только ночевку.