Мексиканская гостиничная сеть «Фиеста Инн Хотелс» была основана компанией Grupo Posadas в 1982 г. Первоначально владельцы ориентировались на запросы предпринимателей. Вскоре сеть стала предоставлять свои услуги любителям пляжного отдыха.
К 2022 г. число четырехзвездочных отелей бренда выросло до 74. Гостиницы, относящиеся к одному из двух типов — пляжному или городскому, — расположены в 45 мексиканских городах, включая:
Гостиницы бренда Fiesta Inn Hotels находятся недалеко от песчаных пляжей курортов, международных аэропортов или деловых кварталов. Каждый отель предлагает размещение в номерах двух категорий: улучшенных и полулюкс. Для гостей доступны услуги нескольких объектов: